グレープフルーツゼリー…🌻

今日も暑い…です😅

こんな日のおやつは、サッパリ、冷たいゼリーがピッタリです…😊

今日のおやつと、今夜のデザートに、グレープフルーツ(ルビー)ゼリーを作ってみました✌🏻

材料は…

グレープフルーツ(ルビー)…2個

ゼラチン…5g

砂糖…大さじ1

ハチミツ…大さじ2

レモン汁…大さじ1/2

作り方は、簡単…✨

お湯にゼラチン、砂糖、を溶かします。

そこへ、ハチミツを入れて、よく混ぜます。

レモン汁も入れておきます。

グレープフルーツの１つは皮をむきます。

もう１つのグレープフルーツは絞ります。

絞ったグレープフルーツに、先ほどのゼラチン、砂糖、ハチミツ、レモン汁を加え、よく混ぜます。

これを、むいておいたグレープフルーツに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固まるのを待ちます。

いつもは、ミントを添えるんだけど、先日、ミントティーを作るのに全部、刈ってしまったので、今日はローズマリーで彩に…😅

簡単グレープフルーツゼリーのできあがりです…❤❤❤

ほんのり、ハチミツの甘さが、かえってサッパリする、オススメデザートですょ✨

大きいのは子ども達のおやつに…、小さいのは今夜のデザートにしまぁーす😊